Este cuchillo pastelero permite cortar y dividir de manera sencilla bases para tartas. Tiene un filo de sierra que no necesita ser afilado y ha sido fabricado en Albacete, España, por manos expertas en cuchillería. Arcos se dedica a la fabricación de utensilios de cocina desde 1734, combinando tradición y tecnología.

CARACTERÍSTICAS DEL CUCHILLO PASTELERO SERIE 2900

• Hoja de acero inoxidable Nitrum®, un material de alto rendimiento que le proporciona un gran poder de corte.
• Mango de polipropileno inyectado, el cual es resistente a las altas temperaturas y el uso de productos químicos.
• El proceso de inyección directa permite que tenga una buena higiene, ya que impide la proliferación de bacterias.
• El color del mango señala el tipo de alimentos con los que debe emplearse.
• Apto para lavavajillas.

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