Cuchillo para Despellejar diseñado por Arcos. Este cuchillo es perfecto para el trabajo de alimentos cocinados. Su lisa hoja está hecha de acero inoxidable NITRUM®, que garantiza la durabilidad y la calidad del cuchillo. El mango ergonómico es de polipropileno inyectado, un material resistente a los golpes, antideslizante y resistente a altas temperaturas (120-130 ºC). Una de las cualidades de esta pieza es su estabilidad, la cual se debe al proceso de unión entre el mango y la hoja, conocido como inyección directa.

CARACTERÍSTICAS:

• Cuchillo ideal para el trabajo con alimentos cocinados.
• Diseño ergonómico que combina acero NITRUM® con polipropileno, en una pieza de alto rendimiento.
• Durabilidad y fácil afilado.

Arcos es una marca que se distingue por su tradición y la calidad de sus productos. Te invitamos a conocerlos.