Es un cuchillo japonés de tamaño medio que sirve para el corte, deshuesado y fileteado del pescado. También puede emplearse para preparar aves de corral y separar el hueso de la carne. Ha sido fabricado con acero inoxidable NITRUM®y dispone de un bisel de lado para cortar sin esfuerzo. Está concebido para usar diariamente sin olvidarse el diseño.

¿POR QUÉ DEBERÍAS TENER ESTE CUCHILLO DEBA EN LA COCINA?

• Forma ancha cerca del mango y acabado en punta.
• Líneas rectas en el mango, resistente a los productos químicos y temperaturas elevadas.
• Machihembrados de acero inoxidable que garantizan la unión de las piezas.
• Es apto para el lavavajillas. Se recomienda lavar a mano para ampliar la vida útil del filo.
• Nuestros cuchillos son Made in Spain y están elaborados por manos que saben. Expertas en cuchillería desde 1734.

¡Consíguelo!