El Cuchillo Cocinero Classic Plus 160 mm combina precisión y versatilidad, convirtiéndose en una herramienta perfecta para profesionales que buscan un tamaño intermedio con gran capacidad de corte. Su diseño robusto y equilibrado permite trabajar cómodamente durante largas jornadas.

Un cocinero versátil y resistente para el ritmo exigente de la hostelería.

• Filo Classic Plus, que proporciona un corte limpio y consistente con menor necesidad de mantenimiento.
• Hoja forjada en acero Nitrum®, ofreciendo mayor durabilidad y resistencia estructural.
• Ergonomía profesional, con mango de POM que garantiza agarre firme incluso en manos húmedas.
• Recazo redondeado, que reduce puntos de presión y aporta suavidad en movimientos prolongados.
• Longitud de 160 mm ideal para cortes generales, picado, troceado y preparación de ingredientes de tamaño medio.

Un cuchillo equilibrado y fiable que combina rendimiento y comodidad, pensado para cocinas profesionales donde se exige precisión constante.

Potencia tu preparación diaria con este cocinero de 160 mm forjado y diseñado para profesionales.